Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis na chleb lniany, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowego odżywiania. Ten chleb to nie tylko pyszna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa, ale także bogate źródło błonnika, kwasów omega-3 i innych cennych składników odżywczych.
Chleb lniany
- 170 g zmielonego siemienia lnianego
- 30 g babki płesznik
- 30 g słonecznika
- 20 g pestek dyni
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 250 ml ciepłej wody
Wszystkie składniki wymieszaj razem bardzo dokładnie. Masę przełóż do keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie uklep, żeby nie było powietrza w środku.
Piecz w 180 st C przez około 50 minut.
Po upieczeniu ostrożnie wyjmij z blaszki i studź na kratce. Krój, gdy ostygnie.
Dlaczego warto piec chleb lniany?
- Zdrowie przede wszystkim: Siemię lniane, główny składnik tego chleba, jest znane ze swoich prozdrowotnych właściwości. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu, reguluje pracę układu trawiennego i wspiera zdrowie serca.
- Idealny dla alergików: Chleb lniany nie zawiera glutenu, co czyni go doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
- Prosty i szybki przepis: Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności ani długiego czasu, aby upiec ten chleb. Wystarczy kilka prostych kroków i chwila cierpliwości, aby cieszyć się świeżym, domowym pieczywem.
- Wszechstronność: Chleb lniany świetnie smakuje zarówno na słodko, jak i na słono. Możesz go podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak awokado, hummus, dżem czy miód.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz