marca 22, 2017

Muffinki z kabanosami

Kto nie zna albo nigdy nie jadł muffinek? Czekoladowe, z budyniem, z owocami...można wymieniać bez końca. Idealne do kawy, czy na podwieczorek. Tym razem mam dla was wytrawną propozycję, która z powodzeniem może zastąpić tradycyjne śniadanie lub lunch. Muffinki z kabanosem świetnie się sprawdzą 'na wynos'. Są sycące, aromatyczne i bardzo smaczne. 

Muffinki z kabanosami

Muffinki z kabanosami

  •  2 szkl mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 1/2 szkl mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka prażonej cebulki
  • 100 g cienkich kabanosów 
Kabanosy kroję w cienkie plasterki. Masło rozpuszczam i odstawiam do przestygnięcia. Do miski wbijam jajka i dodaję mleko. Mieszam od połączenia się składników. Następnie wsypuję mąkę, proszek, sól, oregano i cebulkę i ponownie mieszam. Wlewam przestudzone masło, dodaję kabanosy i jeszcze raz mieszam, aż wszystko ładnie się połączy. Masę przekładam do blachy na muffinki wyłożonej papilotkami. Piekę około 15 minut w 180 st C. 
Muffinki z kabanosami
 

8 komentarzy :

  1. Dawno nie robiłam wytrawnych muffinek, Twoje wyglądają bardzo smacznie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow jakie piękne zmiany na blogu :D
    Muffiny na wytrawnie też lubimy choć rzadko pieczemy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki dziewczyny :) Jeszcze muszę poprawić kilka drobiazgów.

      Usuń
  3. świetne na drugie śniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubiè takie wytrawne wersje :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na wytrawnie też może być pysznie

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe i bardzo smakowite muffinki. Taka wytrawna wersja bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 strasznie smaczne , Blogger