Pizza rolowana

Dziś przedstawiam wam bardziej pomysł niż przepis na pizzę, ale nie byle jaką, a rolowaną. Jest to świetny patent, gdy zapraszamy gości na kolację i musimy zgrabnie podzielić domowy wypiek. Każdy dostanie na talerz kawałek pełen smakowitych dodatków. 

Pizza rolowana

• ciasto na pizzę, np z przepisu na pizzę niespodziankę 
• 1cebula
• 10 pieczarek
• 10 plasterków żółtego sera
• 10 - 12 plasterków szynki konserwowej lub innej
• sos  pomidorowy lub ketchup
• garść startego żółtego sera

Ciasto robię zgodnie z przepisem. Pieczarki, kroję w plastry i podsmażam razem z pokrojoną w piórka cebulą. Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkowuję je na szerokość blachy i smaruję sosem pomidorowym lub ketchupem. Następnie kładę plastry szynkę, pieczarki z cebulą i plastry żółtego sera. Całość zwijam jak roladę. Następnie kroję w plastry około 2 cm, które układam ciasno obok siebie na blasze. Piekę w 200 st C około 30 - 40 minut. Pod koniec pieczenia całość posypuję startym serem. Podaję razem z sałatką. Tym razem była to marynowana dynia po meksykańsku z jarmużem.