Dziś przedstawiam wam świetny pomysł na imprezową przekąskę - hot-dogi z chleba tostowego. Szybko się je robi, nie wymagają skomplikowanych składników, a na pewno zaskoczą gości. Mogą być ciekawym urozmaiceniem śniadania lub zastąpią kolacyjne kanapki. Świetnie smakują z domowym sosem bbq czy czosnkowym lub nawet ze zwyczajnym keczupem.
Hot-dogi z chleba tostowego
- 10 kromek chleba tostowego
- 5 kiełbasek z szynki/kabanosów
- 10 plasterków mozzarelli
- 4 łyżki pesto
- 5 łyżek bułki tartej
- 5 łyżek pokruszonych w blenderze płatków kukurydzianych
- 2 jajka
- olej do smażenia
Z kromek tostowych odcinam skórki i każdą kromkę delikatnie rozwałkowuję. Smaruję pesto, kładę plaster mozzarelli i pół parówki. Zwijam jak roladę. Każdą obtaczam w roztrzepanym jajku, obtaczam w panierce z bułki i płatków i smażę na rozgrzanym oleju. Przed podaniem każdego hot-doga kroję z ukosa na pół. Podaję z sosami.
Już sobie wyobrażamy jakie to dobre :D
OdpowiedzUsuń