Lody...ktoś wyobraża sobie lato bez nich?? Słodka, kremowa, zimna przekąska, po którą chętnie sięgają nie tylko dzieci, chociaż te pewnie jadłyby je na okrągło :) Przyznam, że w lodziarniach odstraszają mnie dedykowane dzieciom lody balonowe, smerfowe i inne o niespotykanych w naturze kolorach...Co zrobić, żeby lody były też zdrowe? Przygotować je w domu! Ktoś powie, że nie ma maszyny. Żaden problem. Wystarczy zamrażarka i dobry blender :)
- 3 banany
- 1 mango
- kilka łyżek jogurtu greckiego
Banany i mango obieram i kroję w kawałki. Wkładam na pojemnika i wstawiam do zamrażarki. Mrożę około 3 godzin. Po tym czasie zamrożone owoce przekładam do blendera, dodaję jogurt i miksuję na kremową konsystencję. Jeśli masa wyjdzie za rzadka, przelewam ją do pojemnika i ponownie wstawiam do zamrażarki. Co jakiś czas mieszam. Po około 2 godzinach lody są gotowe :) Może wymagają trochę zachodu, ale na prawdę warto! Zwłaszcza, że wiemy, co jemy :))
Nie ma jak domowe lody, pycha! :)
OdpowiedzUsuń