listopada 09, 2016

Placki a'la pizza

Placki a'la pizza to świetna propozycja na szybki obiad. Wystarczy podać je z ulubioną surówką. Znakomicie nadadzą się też na kolację, czy drugie śniadanie do pracy. Ich zaletą jest też to, że nie musimy idealnie trzymać się składników, możemy je dowolnie urozmaicać i zrobić z tak zwanego przeglądu lodówki :)
placki a'la pizza

Placki a'la pizza

  • 9 łyżek mąki pszennej 
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
  •  2 jajka
  • 1 szkl wody
  • 20 dkg szynki (lub innej wędliny)
  • 20 dkg żółtego sera
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 2 papryki
Szynkę i paprykę kroję w kostkę. Ser, marchewki i cebulę ścieram na tarce. Tak przygotowane składniki mieszam z mąkami, jajkami i wodą. Smażę na rozgrzanym tłuszczu, jak placki ziemniaczane. 
placki a'la pizza
 

4 komentarze :

  1. Fajne, szybkie danie na kolację, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeszcze polać domowym ketchupem i jest pyszna miazga :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostatnio zrobiłam sobie omlet typu pizzy wiejskiej i tak mi się spodobała ta opcja, że będę ją robić częściej!
    >FOXYDIET

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 strasznie smaczne , Blogger