września 04, 2016

Mus czekoladowy z bananów i awokado

Mus czekoladowy z bananów i awokado to ciekawa propozycja nie tylko dla tych, którzy są na diecie, a korci ich, żeby zjeść coś słodkiego. To także świetna alternatywa dla kupnych pełnych zbędnych dodatków  i pustych kalorii słodyczy. Mogą zajadać się nim dzieci, a w wersji z alkoholem stanie się hitem wszelkiego rodzaju imprez. 
Awokado pełne jest nienasyconych kwasów tłuszczowych - cennych dla naszego organizmu, zawiera witaminę E, kwas foliowy, glutation - jeden z ważniejszych antyoksydantów, luteinę i wiele innych składników odżywczych. Jeśli dodamy do niego pełne potasu banany i kakao uważane za superżywność, otrzymamy pyszny pożywny deser.
Pamiętajcie, żeby używać do niego dojrzałych owoców, czyli miękkiego awokado i bananów z brązowiejącą skórką. Dzięki temu uzyskamy odpowiednią konsystencję i pełnię smaku.

mus czekoladowy z bananów i awokado

Mus czekoladowy z bananów i awokado

Składniki na 2 porcje wielkości kieliszków do martini
  • 1 awokado
  • 2 banany (jeśli mniejsze to 3)
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • ewentualnie miód do dosłodzenia, 2 łyżki rumu
Banany obieram, kroję w plastry, wkładam do pojemnika i mrożę. Kiedy zamarzną przekładam je do blendera*, dodaję awokado, wodę i kakao. Miksuję na gładką masę. Czekoladę rozpuszczam w mikrofali i płynną dodaję do masy. Ponownie miksuję. W wersji dla dorosłych można dodać rum. Przybieram owocami.
*jeśli macie słaby blender możecie użyć świeżych (niemrożonych) bananów, a gotowy deser schłodzić w lodówce. 
mus czekoladowy z bananów i awokado


5 komentarzy :

  1. uwielbiam takie kremy oparte na awokado, pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm, ale musi być dobry taki deserek :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiamy ten krem :D A nie raz zamiast kakao dodajemy szpinak i też jest pysznie i do tego zielono :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Krem z awokado robiłam tylko raz. Dodałam tam kakao i miód :D Ach, te moje umiejętności kulinarne :D
    >FOXYDIET<

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszny i zdrowy zamiennik budyniu ;p Super przepis. Pozdrawiamy. :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 strasznie smaczne , Blogger